24/10/2013

Livre de recettes So Safran

Je viens vous parler d'un projet qui me tient à coeur! Un livre de recettes co-écrit pas plusieurs blogueuses. Mais pour moi, il représente bien plus... En effet, il s'agit de mon sujet de mémoire de fin d'études! Lors de mon stage dans l'entreprise Foodbiotic, j'ai créé de A à Z ce livre de recettes, avec l'aide de 15 blogueuses culinaires qui ont accepté de créer pour nous des recettes!

Chaque recette est préparée à base d'Eau de Safran, un spray de safran prêt à l'emploi! Super pratique pour bien doser le safran. De plus, il est déjà infusé! Parce que, oui, peu de personnes le savent, mais il faut faire infuser le safran avant de l'utiliser pour libérer tout son goût.
Le livre contient des recettes sucrées et/ou salées, d'entrées, de plats et de desserts!! Il y en pour tous les goûts! Et pour en avoir testé quelques-unes, je peux vous garantir que certaines valent vraiment le détour! 

Pour ma part, j'ai réalisé 2 recettes pour ce livre au nom de mon blog : un cupcake salé au safran (oui un cupcake, ça vous étonne?!) et un magret de canard au miel, safran et épine-vinette! Je voulais réaliser une recette sucrée, mais il s'avère qu'on en avait déjà reçu beaucoup ;-)

Ces recettes vous font envie? Courez acheter ce livre! Il sera disponible à la Fnac au mois de novembre! Pour le moment vous pouvez le retrouver sur la boutique en ligne de Foodbiotic au prix de 18,50€! (et non promis, je ne touche pas de commission sur les ventes lol, je ne travaille plus chez Foodbiotic...)
Le livre est vendu sous forme de coffret avec un spray d'Eau de Safran! Idéal comme cadeau de Noël pour tous les passionnés de cuisine! ;-)




Au risque de me répéter : ce livre est très important pour moi! Ce fut une incroyable expérience! J'ai pu faire la connaissance de blogueuses adorables, que je remercie encore <3 

Je vous laisse d'ailleurs avec la liste de toutes les participantes, si ça vous intéresse :-)
Manuella www.aux-fourneaux.fr
Marion www.beautyfoodme.com
Cécile bemiam.com
Elodie eloalabouche.blogspot.fr
Farida farida-foodista.com
Nelly www.ladinettedenelly.com
Angélique poupougnette.canalblog.com
Sandrine www.latabledesandrine.com
Léa www.gourmandises2lea.com
Juliette www.lesrecettesdejuliette.fr
Chloé parfaimdaromes.blogspot.fr
Alice plusunzeste.com
Hanane www.safrangourmand.fr
Audrey senteuretsaveur.wordpress.com
Stéphanie stephaniieluvshopping.com
Gaëlle tambouillebouill.canalblog.com

N'hésitez pas à me donner vos impressions sur le livre! (même si vous ne l'avez pas entre les mains) Cela peut toujours me servir pour la présentation orale de mon mémoire :-)




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3 commentaires:

  1. Je suis ravie d'avoir participé à cette aventure...
    Merci beaucoup!

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  2. Tu vas garder un excellente et merveilleux souvenir de cette expérience. Bravo :)

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  3. Bonjour Marion,

    Je suis tombée par hasard sur votre blog en faisant un tour sur les blogs de cuisine pour justement travailler sur le référencement de Foodbiotic, et je découvre que ce projet qui pour nous chez Ciage était une belle opération et une idée géniale était votre projet. Alors je vous félicite !

    Bonne continuation
    Erika P.

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