22/08/2013

My Frozen Yogurt (glace au yaourt maison) {My American Month}

S'il y a bien un dessert que j'adore aux Etats-Unis, c'est bien le yaourt glacé! Vendue en petit pot, cette glace est ensuite agrémentée de "topping", c'est-à-dire d'ingrédients au choix, comme des fruits, des céréales, des biscuits, des bonbons, etc.

J'ai toujours voulu essayer d'en faire à la maison, alors voilà! C'est d'une simplicité déconcertante! Je vous recommande cette recette pour les chaudes journées d'été! 


Ingrédients :
- 500g de yaourt entier,
- 3 c.à.s de sucre,
- Quelques fruits rouges
- Des biscuits.

Mélangez le yaourt et le sucre. Versez le tout dans une sorbetière et laissez tourner au moins 20 minutes. Versez cette glace dans des petits pots en carton. Ajoutez alors les toppings selon les goûts de chacun! Ici, j'ai utilisé du cassis, des groseilles, des framboises et des petits beurre réduits en miettes!


Conseil : consommez votre glace à sa sortir de la sorbetière. Ne faites pas la même erreur que moi en la mettant au congélateur. Cela deviendra un vrai glaçon impossible à casser avant au moins 20min d'attente...
Conseil à moi-même : utiliser une poche à douille pour former un "vrai" frozen yogurt!








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22 commentaires:

  1. De jolies photos, un bel emballage, j'en ai l'eau à la bouche !

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  2. Ça a l'air super bon, et tes photos sont superbes ! :)

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  3. Les photos donnent envie ! J'ai hâte de tester la recette (en plus ce sont mes glaces préférées) ! Merci beaucoup :D

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    1. :-) alors j'ai hâte d'avoir tes impressions sur la recette!

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  4. les photos sont magnifiques et le petit pot tout mignon! que dire du contenu qui me fait saliver...

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    1. Merci! :) les petits pots viennent de Maisons du Monde

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  5. J'adore les Frozen Yogurt, j'ai gouté ça à Shanghai ! Un délice ! Malheureusement je n'ai pas de sorbetière !

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    1. Moi non plus je n'avais pas de sorbetière, j'ai profité des vacances pour emprunter celle de ma belle-mère ^^ il faut que je trouve un moyen d'en faire sans... C'est tellement bon!

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  6. Miam miam! Tes photos font trop envie :-). Des bisous!

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  7. Hummmmm !! ça donne envie de gouter !!!

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  8. Je le faisais avant en y ajoutant un peu de crème fraiche pour rendre le yaourt plus crémeux ! Un délice :)

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    1. Miam! La prochaine fois je testerai!! :-)

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  9. Toujours aussi appétissant ! Penses-tu que ça marche aussi avec du yaourt 0% ou au lait demi-écrémé ?

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    1. Merci! Oui je pense que ça peut marcher avec n'importe quel yaourt! Même un aromatisé ou sucré! :-)

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  10. Bonjour ! J'ai découvert le Frozen Yogurt cette année (à la Japan Expo^^), et j'en suis fan. Où as-tu trouvé de si beaux pots à glace/emballages ? Ils sont tellement magnifiques. Merci par avance de ta réponse :)

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  11. Bonjour ta recette donne très envie :) et j ai bien l intention de tester ^^ dis moi quand tu parles de yaourts entiers tu fais allusion auxquels? merci pour ta réponse et tes conseils

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