30/05/2012

Cupcakes vanille et chocolat

Bon, je vais peut-être un jour venir à bout de mes recettes de cupcakes! Mais pour le moment, il en reste pas mal!

Je pense qu'à force, vous commencer à connaître le principe! Je pèse les oeufs, le beurre, le sucre et la farine pour en avoir autant, j'ajoute 2 cuillères à soupe de levure, je mélange, et hop! 15min au four à 180°C! Pour le glaçage, c'est beurre et sucre glace.

Après, c'est free-style! On ajoute arômes, fruits, chocolat, bonbons, etc... Aujourd'hui j'ai décidé de vous montrer les premiers cupcakes que j'ai réalisés : des cupcakes natures et/ou chocolatés ! Pour le biscuit au chocolat, j'ai ajouté à la pâte de base 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (non sucré! on oublie le Nesquik ^^). Pour le glaçage chocolaté, j'ai ajouté au glaçage beurre-sucre 2 carrés de chocolat dessert fondus.








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3 commentaires:

  1. Ils sont magnifiques ! bravo =) A bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes. Si tu as une page FB n'hésite pas à me la donner !

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  2. Merci beaucoup! Ca me fait vraiment plaisir! Je n'ai pas encore de page FB pour le blog, j'attend qu'il grossisse un peu :) Merci en tout cas pour ton soutien!

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  3. oh lala tes cupcakes sont beaux =) je fais tout le temsp des cupcakes mais je crois que je ne rivaliserais pas avec toi =)

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